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Iniciamos contando sobre a origem do Rosa Mexicano, palavras estas que deram origem ao nome do nosso Restaurante. A cor Rosa Mexicano começou a ser conhecida graças ao pintor, historiador e estilista Ramon Valdiosera, em meados de 1940. 

Em uma de suas coleções apresentada em um desfile em New York, a cor predominante foi a cor da flor Buganville (cor fúcsia, magenta). As pessoas admiradas com aquela cor, a denominaram Mexican Pink, nome este associado a essa cor até hoje. Cor vibrante e cheia de energia presente em nossos ambientes. 

Outro fator importantíssimo da cultura mexicana: a Culinária, motivo esse que nos motivou a abrir este maravilhoso espaço. 

Em fevereiro de 2017, abre a primeira filial do Rosa Mexicano, em Brusque/SC.

Bem vindo ao Rosa Mexicano.

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